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- 세계 최초의 피자가게인 포르트알바(Port'Alba)는 1738년 이탈리아 나폴리에서 문을 열었으며, 현재까지도 영업 중입니다.
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- 전통적인 나폴리 피자(피자 나폴레타나)는 엄격한 제조 규칙이 있습니다 - 반드시 캄파니아 지역의 산 마르짜노 토마토와 물소 모짜렐라 치즈를 사용해야 합니다.
- 마르게리타 피자는 1889년 이탈리아의 마르게리타 여왕을 기리기 위해 만들어졌습니다. 빨간 토마토, 하얀 모짜렐라, 초록 바질은 이탈리아 국기의 색을 표현한 것입니다.
- 미국인들은 매초 약 350조각의 피자를 먹으며, 페퍼로니가 미국에서 가장 인기 있는 토핑입니다.
- 세계에서 가장 비싼 피자는 레나토 비올라가 만든 "루이 13세"로 12,000달러입니다. 꼬냑에 절인 랍스터와 7종류의 치즈 등 희귀한 재료들이 들어갑니다.
- 가장 큰 피자는 2012년 로마에서 만들어졌으며, 크기가 13,580 평방피트(약 1,261제곱미터)였습니다. 글루텐 프리 피자였으며 "오타비아"라고 이름 지어졌습니다.
- 하와이안 피자는 실제로 1962년 캐나다의 샘 파노풀로스가 발명했습니다.
- 슈퍼볼 경기가 열리는 날 미국인들은 약 200만 개의 피자를 소비합니다.
- 10월은 미국의 국가 피자의 달입니다.
- 미국 군대는 전투식량의 일환으로 최대 3년간 신선도를 유지할 수 있는 피자를 개발했습니다.
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